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信州田舎式純手打そば 

なかむら庵



信州産のそば粉で打つ田舎そばですので、風味豊かなコシの強い手打ちそばです。
「そば湯を飲む風習は信州が始まり」と言われるだけあって、当店のそば湯は濃厚で味も自慢です。


住所 小町1-7-6
TEL 0467-25-3500
営業時間 11:00〜17:00(売切早閉有)
定休日 金曜(雨天時休業有)
駐車場
カード 不可
客席数 21席
交通
アクセス
JR鎌倉駅から徒歩3分
おすすめ
メニュー
もりそば     … 700円
ざるそば     … 750円
おろしそば    … 850円
冷やしなめこそば … 900円
とろろそば    …1,100円
付天ざるそば   …1,350円

セールスポイント/お店からひとこと

そばにはビタミンB1・B2・E、ナイアシン、コリン、ルチン(そばポリフェノール)等が含まれるので、昔より「そばを常食とする山村には長寿が多い」と言われる所以です。そば湯にも栄養素が溶け込んでいますので、そば湯は必ず飲んで下さい。
ちなみに、白いそばよりも、当店のような黒い田舎そばの方が栄養が豊富です。