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JUNEさんの鎌倉リポート No.265(2008年3月2日) |

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A choice between two alternatives
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もうすぐ啓蟄。 冬ごもりしていた虫たちがモゾモゾ、、、と同様、 私のなかの“くいしん坊”もいよいよ活動開始です。
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 PaPa Noel(由比ガ浜)
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 ホタテとつぶ貝のソテー 香草ソース
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 鮪のカルパッチョ トマトとオレンジ風味ソース
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 和牛ホホ肉のシチュー
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 ほうぼうのポアレ サフランソース
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 ピスタチオのケーキ 金柑タルト はちみつレモンシャーベット
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 イチゴとショコラのムース
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コース料理の組み合わせに 迷いに迷いながらの小一時間。 “お腹慣らし”は気長に少しずつ・・・ o(^-^)o
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 ごちそうさま♪
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