鎌倉好き集まれ!山田海人さんの鎌倉リポート・第181号(2006年9月19日)
巨大アリソガイ
17日に材木座で殻長13.5センチの巨大なアリソガイ
が打ち上げられていました。
が打ち上げられていました。
絶滅危惧種に指定されていますが生きた貝でした。
昔、大伴家持が富山で養殖したと言われる養殖発祥
(730年)の貝です。
昔、大伴家持が富山で養殖したと言われる養殖発祥
(730年)の貝です。
生きたまま拾われることはめったにありません。
台風13号のおかげかも知れません。
台風13号のおかげかも知れません。
大きくても12センチなのに13.5センチもあって
皿をはみ出す大きさです。 身はちょっとやせている
ように思えます。 中国では西施という美人の名が
付いています。
皿をはみ出す大きさです。 身はちょっとやせている
ように思えます。 中国では西施という美人の名が
付いています。
アオヤギのような味でしたが 斧足が
一番美味でした。
一番美味でした。