坂の下のワカメの天日干しの様子です。

　いつも見なれた２月のワカメ干しのようですが

　ちょっと違いが分かりますか？

　ただの干しかたと違ってきれいです。

　一本のワカメを茎で左右に割って

　干されているのです。

　このように茎が真ん中から割かれて
　
　いるのが分かりますか？

　このように茎が割かれているとワカメは天日で

　早く乾燥します。

　手間をかけているだけきれいに干上るようです。

　ワカメ干しにも漁師さんの工夫と努力が感じられます。