鎌倉好き集まれ!山田海人さんの鎌倉リポート・第638号(2011年1月27日)

春の海とカロのカキ料理

温かい海辺を歩いていると美味しい

料理が食べたくなる。
厳しい寒さの中、海辺に出てくると

もう春を感じる。
ワカメ干しも始まった。
なんだか分からないものも

拾えた。
カシパンも拾えた。 こんな日は

ちょっと寄り道して帰ろう。
毎年楽しみにしているカロの

カキ料理だ。なかでもカキの

オーブン焼きは一品だ。

昔一緒にカキを食べた仲間を

思い出しながら食べた。

ビールもうまい!!
ちょっと足りないと

スパゲッティーも注文する。

ちょっと豪華なランチになった。