もうそろそろ桜の季節がやってきます。
アトリエバニラと言えば、誰もが知っているロールケーキのお店ですね。
去年の秋は期間限定かぼちゃロールを買い損ない涙を呑んだので、今年は春限定桜ロールを予約して買ってきました。バニラって予約取り置きができるんですね。
お店に入ってみると、もうすべてのロールケーキ類が売切れてしまっていたみたいで・・・。お店で名前を言うと桜ロールの入った袋を受け取りました。紙製の箱に入れられていてリボンがかけてありました。

定番中の定番、あらかじめ切ってあったバニラロールも買いました。
クリームがしつこくなく、あっさりしていて食べやすかったです。

これも定番、チョコロールです。
ココアが苦みばしっていて美味しかったです。
ロール一本まるごと食べられたら幸せだなーと思います（笑）。
私のお気に入りの一本です。

さあ、いよいよ桜ロールの試食です。
まるごと一本買ってきて、母が切ってくれました。
生地が上記のロールより軟らかく、クリームが入ってません。
その代わり、桜あんが入ってました。
上に桜の葉っぱが乗っかっていて、家族みんなで食べました。
味は、あっさりしていました。でもちょっと物足りないかな（笑）。
他にはカラメルロールや抹茶（あずき？）ロールなんて物があるようです。　

＜余談改め、ベターホームコーナー＞
ベターホーム基本料理の会です。今月は班のみんなで五目ずしの具を作りました。いくつもの鍋を使わなければならず、大変でした（一人で作る気にはなれません・・・）。上に乗っかっている錦糸卵と海老、さやえんどうの色がきれいです。味が薄めで美味しかったです。ちなみに今月の基本料理の会洋風中国風コースは海老のチリソース、来月の基本料理の会は炊き込みご飯です。何とかお休みせずに通いつづけるぞ！！