鎌倉好き集まれ!山田海人さんの鎌倉リポート・第577号(2010年6月21日)
梅の収穫
梅雨入りのころに取り入れる
のが梅だ。 小田原は寒さの
被害があったようだが鎌倉は
あまり影響がなかった。
のが梅だ。 小田原は寒さの
被害があったようだが鎌倉は
あまり影響がなかった。
大きな梅の木から収穫していく。
大きく育った梅の実。
枝に一杯実をつけている。
梅は梅酒だけではない。
梅干しに料理にいろいろ
使える。 熟したものは
料理に使う。
梅干しに料理にいろいろ
使える。 熟したものは
料理に使う。
梅の収穫は大変だが楽しい
収穫だ。
収穫だ。