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わびすけ☆さんの鎌倉リポート No.476（2009年2月1日） |
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新年に入り、早くも１ヶ月経ちました、早いですね。
鎌倉でも、梅の花が見頃になってくるはずです。
２月最初の今日は、昨日の雨模様が一転して晴天！
富士山が顔を出してくれて、いつもより近くに見えました。
山頂付近の積雪の様子までくっきりと見えましたよ。
気持ちの良い風を感じながら、稲村ヶ崎から由比ヶ浜まで、海岸沿いをのんびりと歩いてきました。
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◇Ｒ１３４号越しに見る富士山！
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◇今日は積雪の様子までくっきり！
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◇光る由比ヶ浜の海！
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由比ヶ浜までくると、海岸では”ワカメの天日干し”が見られました。
鎌倉のワカメは、１１月から１月末ごろまで３ヶ月かけて海中で育てたものだそうです。
収穫したワカメは煮えたぎった湯の中に一度潜らせ、その後真水で洗い、３日３晩天日干しをするそうです。鎌倉特産の「湯がきわかめ」として販売されていますね。
今は予約でいっぱい、庶民の手に入るのはもう少ししてからだそうですよ。
早く、初物をいただきたいですね。
☆あらうみをひらきて刈れる若布かな（橋本 鶏二）
〜おしまい〜 |
◇今日は、天日干し日和！
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◇海風にも当たりますね。
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◇今日は風が強かったです！
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◇影の様子から、陽射しの様子がわかります！
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◇一本一本丁寧に干されています！
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鎌倉好き集まれ！
